La dieta secreta de los hebreos

Adán vivió 930 año, Noé 450 y Matusalén 969. ¿Se  trata de cifras simbólicas o realmente fueron extraordinariamente longevos los patriarcas?

Alimentarse no era una mera cuestión de supervivencia.Para el pueblo hebreo, la alimentación tiene un sentido cósmico: es un intercambio substancial con el Universo.

La Dieta no es lo mismo que el régimen: su objetivo no hacer que adelgacemos, sino que estemos más ligeros. Basado en principios holísticos, éste no es un libro de recetas ni de fórmulas fáciles, es ante todo un libro de sabiduría. Su autor elabora, basándose en una tradición milenaria cuya actualidad resulta sorprendernte, una verdadera Cábala de la Comida.