La dieta del método Kousmine

El método Kousmine cura una amplia gama de enfermedades: prácticamente todas las que están relacionadas con el funcionamiento defectuoso del sistema inmunológico. Precisamente porque lo refuerza y equilibra, el método Kousmine es aplicable, junto con la medicina tradicional, a cualquier tipo de enfermedad.

El método Kousmine no rechaza el uso de fármacos ni ninguna de las terapias médicas normales, pero tiende a disminuir su necesidad reforzando las defensas del organismo.

La dieta que propone la doctora Kousmine no es sólo un régimen alimenticio para enfermos, sino una terapia global de prevención de todas las enfermedades y de los daños que causa el envejecimiento. A grandes rasgos, su aplicación se fundamenta en cuatro pilares: una alimentación sana, lucha contra la anormal acidificación del organismo, higiene intestinal y complementariedad de los alimentos (suplementos).