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En este libro del DR. Weihofen nos describe cómo se realizan las diversas dietas a base de suero de leche y cómo podemos utilizarlo para potenciar la salud y la belleza de forma natural. El suero de leche tambíen ha demostrado ser eficaz para combatir la fatiga, el estreñimiento, los calambres musculares, la cistitis y la gota.
La reina Cleopatra gozó de una mítica belleza gracias a un concentrado de nutrientes conocido desde la Antigüedad como "agua para sanar". Se trata del suero de leche, un maravilloso depurador del organismo que, literalmente, quema las grasas.
El suero de leche utilizado como medicina o para adelgazar no es un descubrimiento de nuestro tiempo. Médicos como Hipócrates o Galeno ya prescribieron a sus pacientes dietas con suero de leche. Actuamente, sobre todo en Alemania, el suero de leche se ha puesto de moda gracias a sus maravillosas propiedades.
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